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关键点：瑞幸咖啡在美股粉单市场暴涨超56%，股价冲破9美元，创2月4日以来的一个多月新高。
瑞幸咖啡计划到2023年，瑞幸咖啡希望开设4800家至6900家自营店。
瑞幸咖啡与可转换优先债券大部分持有者签订了重组支持协议（RSA）
重组将为现有的票据持有人提供面值约91%-96%的票据补偿 
截至2020年11月30日，瑞幸咖啡门店数（不包括小鹿茶）从4507家减少至3898家，其中包括了894家联营门店。
但2021年1月，瑞幸新开门店数就超过120家。在刚刚结束的春节假期，瑞幸咖啡全国1900多家门店营业，现制饮品杯量为去年同期的近5倍，收入为去年同期的近7倍 瑞幸咖啡计划到2023年，瑞幸咖啡希望开设4800家至6900家自营店。。
对此，瑞幸咖啡CEO郭谨一表示：2020年是很艰难的一年，不过经过不懈努力，在2021年实现了触底反弹和逆势增长。对于2021年规划，郭谨一称，主要将“用户”、“产品”、“门店”作为运行的三方面主力，通过强化内控合规体系，加快优化整体组织架构，保证公司健康规范发展。此外，还将进一步加强机制和文化建设，完善和落实员工福利、薪酬、期权等激励机制。
3月16日周二美股，瑞幸咖啡在美股粉单市场一度暴涨超56%，股价冲破9美元，创2月4日以来的一个多月新高。收盘时其上涨49.32%，报8.72美元，总市值22亿美元
对于瑞幸的下一步发展，瑞幸咖啡表示，已与4.6亿美元2025年到期的可转换优先债券大部分持有者签订了重组支持协议（RSA）。
并且将为现有的票据持票人提供面值约为91%~96%的票据补偿。并且公司正在积极利用多种渠道进行融资，目前正与投资者进行独家谈判，将通过非公开发行股份募集至少2.5亿美元。
瑞幸咖啡方面表示，截至2021年2月28日，瑞幸咖啡公司现金（不包括限制性现金和非流动性投资）约为7.75亿美元（约合人民币50亿元），足以保障债务重组所需支付的资金，保证公司业务有序发展
有分析称，瑞幸咖啡预计将重组现有债券，前提是能使公司全面解决其资本结构问题，并能更好地为长期成功做好准备
