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白糖：
1、基本面：IOS:预计21/22年度全球食糖供需缺口380万吨，高于之前预估的260万吨。2021年7月底，20/21年度本期制糖全国累计产糖1066.66万吨；全国累计销糖786.17万吨；销糖率73.7%（去年同期76.4%）。2021年7月中国进口食糖43万吨，环比增加1万吨，同比增加12万吨，20/21榨季截止7月累计进口糖496万吨，同比增加243万吨。偏多。
2、基差：柳州现货5630，基差-188（01合约），贴水期货；偏空。
3、库存：截至7月底20/21榨季工业库存280.49万吨；中性。
4、盘面：20日均线向下，k线在20日均线下方；偏空。
5、主力持仓：持仓偏多，净持仓多增，主力趋势偏多；偏多。
6、结论：01合约虽然短暂下破5800，随后夜盘高开高走。5800附近是较好的多单入场点位，中线低位多单持有，短线低买高平。
